27. Oktober 202527. Tag der Saison
Die ersten Analyseergebnisse sind da
1. Okt.1. Nov.1. Dez.
Die Ergebnisse der Charge ZN-25-ME-01 kamen aus dem Labor zurück: Säure 0,21, Peroxid 6,4, Polyphenole 486 mg/kg. Der Polyphenolwert liegt höher als erwartet; frühe Ernte und Höhenlage haben zusammengespielt.
Der Bericht ist auf der Produktseite und im Analysearchiv veröffentlicht. Für alle, die die Zahl lesen und dann probieren: Die Schärfe ist in dieser Charge ausgeprägt, wenig genügt.